Diary 9246 :: That's 談でタグ 三重 が指定されているエントリー
スガキヤの思い出
久しぶりにスガキヤのラーメンが無性に食べたくなった。数週間前の『秘密のケンミン SHOW』でスガキヤのラーメンが紹介されているのを見たからだ。スガキヤとは名古屋を本拠地とするラーメンと甘党の店である...
高校生レストラン
「この子どこかで見たことあるんやけど、誰やったかな？」 ドラマ『高校生レストラン』で、料理が上手い左利きの高校生を演じている男の子。見たことがあるのは確かなのだが、誰なのかわからない。 「風のガーデン...
「ちょける」と「おちょける」の謎
大阪生まれ、尼崎育ちの生粋の関西人である女優の牧野エミさんが、ラジオで「おちょける」という表現を使っていた。日常的に使ったり聞いたりすることばでないが、私にとって「おちょける」はなじみがないことばで...
味噌煮込みのこととか、ういろうのこととか
昨晩は震災後初めての「秘密のケンミンSHOW」 が放送された。やはり、被災地の県の話題を避けたような内容になっていた。もともと、ちょっと奇妙な習慣や食べ物をおもしろおかしく紹介するというコンセプトの...
「あおさ」に夢中
仕事部屋で料理用のタイマーがけたたましく鳴る。湯が沸いたようだ。急いでキッチンに行くと湯がぶくぶくと音を立てて沸騰していた。乾麺のうどんを鍋に放り込んで、再びタイマーを 4 分にセットする。 急な...
断捨離と赤福
なかなか物を捨てられない私が、次から次へと物をごみ袋にぶち込んでいった。今日は午前中に仕事が終わったので、最近話題の「断捨離」を実行していたのだ。 「断捨離」とは、不要なものとの関係を断ち、捨て、...
ところ変われば呼び名も変わる
「『広島風のお好み焼き』だとか、『広島焼き』だとか、そういうものは広島にはないですよ。広島人が普段食べているのは何の形容詞も付かないただの『お好み焼き』です」 広島出身の人の前で「広島風のお好み焼き」...
県民性とイメージ
以下のイメージは、都道府県イメージマップ@日本辞典で公開されている「ある県」のイメージである。 人柄レベル: 低い 美人度: 低い 食事レベル: 高い 満足度: 普通 結婚相手としての満足度: 低い ...
ぺペロンチーノよりも昔ながらのナポリタン
私が学生のころは、今みたいにぺペロンチーノやカルボナーラのようなおしゃれなスパゲティはまだ存在してなかった（都会ではすでに存在していたのかもしれないが、少なくとも私が生まれ育った三重県の片田舎では見た...
やっぱり「あられ茶漬け」はうまい
実家から届いた荷物に田舎あられが入っていた。田舎あられとは、ほとんど味がついていないシンプルなあられである。 『秘密のケンミンSHOW』で紹介されたので、最近は知っている人も多いと思うが、われわれ三重...
